Основной контент книги Ананасы и рябчики. Дореволюционные каши. Еда вне сословий
Подкаст
Длительность выпуска 14 мин.
2024 год
Ананасы и рябчики. Дореволюционные каши. Еда вне сословий
автор
Елена Смородинова
О подкасте
«Щи да каша — пища наша». Новый выпуск гастроподкаста «Ананасы и рябчики» — про каши, а они какие только не бывают: кашицы, размазни, крутые! Разбираемся в дореволюционных кашах и готовим гурьевскую царь-кашу и вневременную гречку. «Электробуфет» — книги, графика и подкасты про еду, гастрономию и общепит. Оцифрованные фонды Библиотеки им. Н.А. Некрасова https://electroproject.nekrasovka.ru/buffet
Последнее обновление:
6 ноября 2024
Жанры и теги
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Возрастное ограничение:
0+Дата выхода на Литрес:
06 ноября 2024Дата написания:
06 ноября 2024Длительность:
14 мин. 44 сек. Издатель:
Правообладатели:
Автор, Электронекрасовка