Основной контент книги "Свекла давно служит негласным тестом для иностранных поваров"
Подкаст
Длительность выпуска 01 мин.
2012 год
"Свекла давно служит негласным тестом для иностранных поваров"
автор
Дарья Цивина
О подкасте
Московский ресторан "Манон" обрел нового шеф-повара в лице француза Сальватора Фабриса, рассказывает Дарья Цивина. Мастер известен тем, что добился присвоения мишленовских звезд парижскому La Table di Lancaster и люксембургскому Influences des Saveurs. В российской столице Фабрис не остался равнодушным к свекле и представил в меню свои новинки, отмечает обозреватель.
Последнее обновление:
10 августа 2021
Жанры и теги
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Возрастное ограничение:
0+Дата выхода на Литрес:
10 августа 2021Дата написания:
20 июня 2012Длительность:
01 мин. 37 сек. Издатель: