Основной контент книги Ягнятина и баранина
Текст PDF

Объем 97 страниц

2014 год

12+

Ягнятина и баранина

85 ₽

О книге

Идея этой книги – не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения безукоризненного вкуса блюда.

Автор специально для вас «разберет» барашка на составные части и расскажет о том, куда их можно наилучшим образом применить. Уникальный повар и лучший специалист по господской кухне поделится подробностями приготовления блюд из баранины и ягнятины. Во всех рецептах максимально сохранен тот насыщенный вкус и неповторимый аромат, за который мы так любим баранину. И даже знатоки поварского дела найдут в книге множество профессиональных секретов.

Жанры и теги

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга Валентина Мордхилевича «Ягнятина и баранина» — скачать в pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
12+
Дата выхода на Литрес:
01 мая 2015
Дата написания:
2014
Объем:
97 стр.
Общий размер:
8.8 МБ
Общее кол-во страниц:
97
Правообладатель:
OMIKO
Формат скачивания:
Аудио
Средний рейтинг 4,2 на основе 636 оценок
Аудио
Средний рейтинг 4,7 на основе 1366 оценок
Аудио
Средний рейтинг 4,6 на основе 819 оценок
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,9 на основе 521 оценок
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,7 на основе 619 оценок
Текст
Средний рейтинг 4,8 на основе 64 оценок
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,5 на основе 75 оценок
Черновик
Средний рейтинг 4,9 на основе 201 оценок
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,8 на основе 13186 оценок
Аудио
Средний рейтинг 3,3 на основе 54 оценок
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 3,5 на основе 2 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 4 на основе 1 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 1 на основе 1 оценок
По подписке