Основной контент книги Пищевая химия. Часть 2. Водорастворимые витамины
Текст PDF

Объем 140 страниц

2013 год

0+

Пищевая химия. Часть 2. Водорастворимые витамины

320 ₽

О книге

Пособие написано в соответствии с основной образовательной программой по дисциплине Б.3.09 «Пищевая химия». Рассмотрены теоретические вопросы, раскрыты механизмы химических реакций, лежащих в основе представленных аналитических методов, приведены расчетные формулы обработки результатов исследований, способы приготовления реактивов, контрольные вопросы для самоконтроля.

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга «Пищевая химия. Часть 2. Водорастворимые витамины» — скачать в pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
0+
Дата выхода на Литрес:
05 августа 2016
Дата написания:
2013
Объем:
140 стр.
ISBN:
978-5-7882-1499-3
Общий размер:
2.1 МБ
Общее кол-во страниц:
140
Правообладатель:
БИБКОМ
Формат скачивания:
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Текст
Средний рейтинг 3 на основе 1 оценок
Türk Masalları
anonymen Autoren und Autorinnen
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Текст PDF
Средний рейтинг 4 на основе 2 оценок
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Текст PDF
Средний рейтинг 4 на основе 4 оценок