Мясные блюда

Входит в серию «Повар и поваренок»

PDF

отзыв

59 ₽

О книге

Что может быть вкуснее и сытней бифштекса или мясной отбивной? Только любое другое блюдо, приготовленное из мяса! Повар и его помощник поваренок помогут вам приготовить различные блюда из свинины, говядины или телятины от закусок до горячих блюд.

Жанры и теги

Kochen

Входит в серию "Повар и поваренок"

Все книги серии

Смотреть все книги серии

Смотреть все отзывы

2 января 2021

Небольшая, но очень «вкусная» книжка. Есть более сложные рецепты и простые. Есть приготовление бухарского плова. Хочу попробовать приготовить. Уже делала запеканку из говядины с картофелем, медальоны из телятины, буженину шпигованную чесноком и овощами. Для тех кто любит гостей и готовить книга точно подойдет. В рецептах указано время приготовления, количество порций, тонкости хранения для некоторых блюд. Книга с фотографиями для каждого блюда. Спасибо составителям и Литрес за хорошую библиотеку. Всегда можно найти себе книгу по душе.