Сначала популярные
Книга удачная (было много проходных книг по соусам), богатая не только на качественные рецепты, но и хорошего иллюстратора и фотографа. Разложили все по полочкам!
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Жанры и теги
Возрастное ограничение:
16+Дата выхода на Литрес:
28 июня 2024Дата перевода:
2024Дата написания:
2021Объем:
146 стр. ISBN:
978-5-04-205945-2Общий размер:
32 МБОбщее кол-во страниц:
146Переводчик:
Издатель:
Правообладатель:
ЭксмоФормат скачивания:
Входит в серию "Кулинарный мастер-класс. Рецепты и навыки для гурманов и любителей"
Отзывы на книгу «Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар», 1 отзыв