Читать книгу: «Разработка технологии очистки сточных вод предприятий пищевой промышленности. Научный доклад»

Шрифт:

© Наталья Кузнецова, 2024

ISBN 978-5-0064-8490-0

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

ДОКЛАД

Целью данной работы является разработка технологии очистки сточных вод предприятий пищевой промышленности от взвешенных веществ и жиров.

В настоящее время проблема загрязнения водоемов приобрела особую актуальность.

Сбрасываемая в Волгу, недостаточно очищенная вода нарушает биологическое равновесие, и губительно влияют на флору и фауну реки.

Сточные воды мясокомбинатов содержат значительное количество органических веществ животного происхождения: кровь, жир, волос, кусочки тканей животных. Жир в смеси с взвесью прочно прилипает к внутренней поверхности канализационных труб, затрудняя работу городских очистных сооружений, вследствие чего качество сбрасываемой в Волгу воды ухудшается.

Кроме того, жир быстро загнивает и приобретает неприятный запах, повышает ХПК и БПК сточных вод, становится непригодным для утилизации. Поэтому жиросодержащие сточные воды необходимо подвергать предварительной локальной очистке, которая, как правило, сводится к снижению концентрации взвешенных веществ и жиров.

Очистка сточных вод от жиров и взвешенных веществ актуальна и может быть осуществлена различными методами, в том числе отстаивание, электрокоагуляцией, электрофлотокоагуляцией, механической, пневматической, напорной флотацией, электрофлотацией.

Бесплатный фрагмент закончился.

Жанры и теги

Возрастное ограничение:
12+
Дата выхода на Литрес:
06 ноября 2024
Объем:
5 стр. 1 иллюстрация
ISBN:
9785006484900
Правообладатель:
Издательские решения
Формат скачивания:
Аудио
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 2 на основе 1 оценок
По подписке
Подкаст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
По подписке