Основной контент книги Вкусный шашлык
Текст

Объем 13 страниц

12+

Вкусный шашлык

Входит в серию «Кулинария»
59,90 ₽

О книге

Шашлык, которым нас потчуют на массовых гуляниях, лишь отдаленно напоминает изысканное блюдо кавказской кухни. Между тем приготовить настоящий шашлык можно. В книге детально описывается процесс приготовления шашлыков, начиная от нарезки мяса, особых требований к маринадам, соусам, приправам и кончая подачей готового изделия на стол, даны лучшие рецепты этого неповторимого блюда.

Как выбрать мясо для шашлыка? Как подготовить его к выпечке? Какой маринад лучше? Когда шампуры класть на мангал и когда снимать? Автор надеется, что ответы на эти и многие другие вопросы Вы найдете в этой книге до того, как решите приготовить шашлык.

Жанры и теги

Смотреть все отзывы
Не профессионально

Прочитал книги "Вкусный шашлык" и "55 рецептов кофе", автор дает рецепты совершенно не зная предмета. Создается впечатление, что рецепты взяты из других книг, и автор ни когда не готовил по "своим" рецептам, т.к. не знает основ приготовления кофе и шашлыка.

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга И. В. Мельникова «Вкусный шашлык» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
12+
Дата выхода на Литрес:
27 сентября 2009
Объем:
13 стр. 1 иллюстрация
Правообладатель:
Мельников И.В.
Формат скачивания:
Подкаст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
По подписке
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
По подписке
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 3 на основе 1 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 3,7 на основе 3 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 4,4 на основе 9 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 4,2 на основе 5 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 3,7 на основе 3 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 3,5 на основе 2 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 3 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
По подписке