Объем 417 страниц
2018 год
Тайная жизнь химических веществ
О книге
В основе привычных явлений лежат сложнейшие химические процессы, а за самыми обычными предметами стоят великие химические открытия и самоотверженные изобретатели. Об этом мы редко догадываемся и потому едва ли задумываемся. Между тем без химиков не было бы подушки безопасности, они придумали монетные сплавы, распознали опасность радиоактивных металлов и нашли способ добывать огонь без спичек и зажигалок. Вы прочтете о том, почему «щелкают» суставы, каким образом формируется вкус, почему у соли много оттенков, в чем растворяется золото и даже как течет стекло.
Илья Абрамович Леенсон – кандидат химических наук, старший научный сотрудник химического факультета МГУ, доцент Высшего химического колледжа РАН, автор научных и научно-популярных статей, книг и учебных пособий.
Жанры и теги
Замечательная книга
При первой же возможности куплю бумажный вариант.
Хочу познакомить с ее содержанием племянника, а школьнику такое все-таки лучше читать на бумаге.
Но нужно подождать, пока он познакомится с основами химии вплоть до уравнений.
Есть такие книги, разные главы которых можно читать и перечитывать годами, возвращаясь к нужным страницам по мере надобности. Мне кажется, «Тайная жизнь химических веществ» из их числа.
И самое для меня важное – цели, которые преследовал автор : поддержать и развить способность читателя удивляться новому и противопоставить ЗДОРОВОЕ ЛЮБОПЫТСТВО и ЗНАНИЕ суеверию и банальной пошлости
Читал в бумаге, по-моему переборщили со сложностью. Это не книга для ребенка. Много формул, описания различных реакций. Это невозможно понять в полной мере без химического бэкграунда. Правда, интересных фактов там немало, поэтому тройку поставить рука не поднимается. Однако, запоем такое не прочитать, только вдумчивое чтение.
Отзывы, 2 отзыва2