Объем 224 страницы
2007 год
Кулинарная наука. Подробно. Доступно. Экономно. Вкусно
О книге
Вашему вниманию предлагается книга замечательного автора, отличного кулинара и рачительной хозяйки – Елены Молоховец. Издание, которое собрало в себе рецепты блюд, наиболее любимых нами, описанных максимально подробно. Пропорции продуктов рассчитаны таким образом, чтобы ни капли масла, ни грамма крупы не пропало зря. Советы, которые приводит автор, поистине ценны, ведь они помогают делать блюда не только экономичными, но и вкусными. Не медлите, начните готовить с выгодой для здоровья и семейного бюджета.
Жанры и теги
Елена Ивановна отличалась широтой интересов. Она и кулинар-новатор, и общественный деятель, и мистик (чего только стоят написанные ею книги: «Голос русской женщины, по поводу государственного и духовно-религиозно-нравственного возрождения России», «В защиту православно - русской семьи», «Монархизм, национализм и православие» и др.) Представленную на ЛитРес книгу "Кулинарная наука. Подробно. Доступно. Экономно. Вкусно" можно рассматривать как книгу, написанную по мотивам "Подарков молодой хозяйке". Добротный и, всё же, новодел. Ознакомиться с предложенными рецептами полезно. но нет красоты слога XIX века.
Отзывы, 1 отзыв1