Объем 186 страниц
2019 год
Кишечник долгожителя. 7 принципов диеты, замедляющей старение
О книге
Книга о здоровом рационе, роли природных ресурсов, которые мы, при содействии микрофлоры нашего пищеварительного тракта, способны получать из пищи, что в конечном счете может продлить нашу активную жизнь до 50%.
Бактериальная микрофлора нашего кишечника вносит свой вклад в долголетие или, наоборот, в развитие хронических заболеваний (от воспаления кишечника, ожирения, сахарного диабета до ухудшения работы мозга с возрастом).
Каким способом поддерживать полезную микрофлору и не допускать развития вредной?
Как обрести кишечник долгожителя?
Как правильная диета помогает противостоять развитию патогенной микрофлоры и стимулировать благоприятную?
Какие продукты питания ускоряют наше старение, а какие его замедляют?
Как их лучше сочетать, чтобы дольше оставаться молодым и прожить долгую и счастливую жизнь?
2-е издание, переработанное и дополненное
Самое полезное в этой книге начинается со второй трети. Но начало все же надо прочитать, чтобы разобраться как работают наши органы пищеварения. Некоторые абзацы про очень сложные материи в пищеварении пришлось просканировать по диагонали, чтоб быстрей дойти до еды. Очень понравилось: прямо в таблицах – заболевание – что вызывает, какую еду есть, какую избегать. И еще узнала, что вздутие живота может быть от слабости мышц живота, и даже тест на проверку есть. Открытие года для меня – эта книга.
Книга действительно разносторонняя. Но таблицы, которые присутствуют здесь часто противоречат сами себе. С одной стороны пища может быть полезна, с другой вредна. И что же делать? Я уже дочитываю книгу, но пока я нашёл для себя в ней, что нужно питаться разнообразно. Вероятно, избегать глубоко переработанных продуктов питания. Больше заниматься спортом, вести активный образ жизни. Тогда это приведёт к правильному усвоению нужных нутриентов. Для расширения кругозора книга бесусловно продходит.
Отличная книга. Очень понятные и конкретные рекомендации. Мне приходилось присутствовать на очень интересных выступлениях этого талантливого ученого, где я почерпнул много нового для себя. Теперь прочитал книгу и практические советы о здоровом питании восстановились в памяти. Здорово!
В книге много интересных, научных фактов. Разъяснено доступно и понятно. Главный минус – это противоречия: сначала про какие-то продукты написано, что они, например, предотвращают воспаления, через две страницы про эти же продукты написано, что их избегать при воспалительных заболеваниях…
Отличная книга! Выражаю огромную благодарность автору! Читайте с удовольствием и применяйте эти знания на практике. Вы сможете проапгрейдить свою диету и улучшить ваше качество и срок жизни.
Как оказалось, наследственность тоже довольно тесно взаимодействует с питанием – переносим ли мы молочный сахар, белок злаков глютен, как мы реагируем на кофеин, ощущаем ли мы в достаточной мере сладкий и горький вкус, достаточно ли мы усваиваем витамины группы В – все это индивидуально и определяет наше долголетие.
соков; • аспирина. Профилактикой этого неприятного явления может быть: • недопущение переедания, прием пищи небольшими порциями; • прием пищи не позже чем за 2–3 часа перед сном; • устранение избыточного веса; • избегание давления на брюшную полость, в том числе посредством тесной одежды; • отказ от курения. Для выяснения причин изжоги необходимо проконсультироваться с врачом. Обратите внимание на то, что долговременный прием ингибиторов протонной помпы (например, эзомепразола), которые назначают
при повышенной кислотности желудочного сока и частой изжоге, ускоряет старение клеток эндотелия желудочно-кишечного тракта, что может сказаться на старении организма в целом. Применяемые при изжоге препараты алюминия могут ускорять нейродегенеративные изменения.
геропротекторы среди лекарств или биодобавок, эти сведения вы можете найти в нашей книге «Потенциальные геропротекторы», где собрана справочная информация примерно о 200 геропротекторах.
эндоплазматической сети Эндоплазматическая сеть – это сплетение трубочек, пронизывающих все внутреннее пространство клетки. Она участвует в синтезе и передвижении по клетке белков, жиров и углеводов
Отзывы, 21 отзыв21