Основной контент книги Напитки
Текст

Объем 70 страниц

2018 год

0+

Напитки

89,90 ₽

О книге

В книге представлен широкий ассортимент напитков. Приведены рецептуры напитков, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.

Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия».

Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.

Жанры и теги

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга Александра Ратушного, Саиджона Аминова и др. «Напитки» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
0+
Дата выхода на Литрес:
01 апреля 2019
Дата написания:
2018
Объем:
70 стр. 1 иллюстрация
ISBN:
978-5-394-02764-2
Правообладатель:
Дашков и К
Формат скачивания:
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,6 на основе 168 оценок
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,7 на основе 76 оценок
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,8 на основе 118 оценок
По подписке
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,8 на основе 172 оценок
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,8 на основе 92 оценок
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,6 на основе 234 оценок
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,8 на основе 210 оценок
Текст
Средний рейтинг 4,1 на основе 18 оценок
По подписке
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,8 на основе 114 оценок
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,7 на основе 156 оценок
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 3 на основе 1 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 4,1 на основе 11 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 4 на основе 1 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 3,2 на основе 5 оценок
По подписке